アルゼンチン「日本のみなさん、アルゼンチン産牛肉は世界一の牛肉です」

1 ::2019/06/25(火) 23:39:22.01 ID:mQHu7qCh0.net ?PLT(13121)

 日本ではなじみの薄いアルゼンチン産の牛肉。大手スーパーが25日から販売を始めました。
実はいま、これまで日本では食べられなかった南米産の牛肉が続々と上陸、上質な赤身にブームの兆しも出ています。

 ステーキが自慢のこちらのお店。いま、人気が急上昇しているのが・・・

 「アルゼンチンのリブアイです」

 アルゼンチン産の牛肉です。ウリは深いうまみの赤身。これまでの国産やアメリカ産とは違う味わいだといいます。

 「(アルゼンチンの)お肉は質が良いし、おいしい」(コロンビア人客)

 「歯ごたえもあるし、ジューシー」(日本人客)

 これまで、牛の伝染病である「口蹄(てい)疫」が広がった影響で日本への輸入が禁止されていたアルゼンチン産牛肉。
安全が確保されたとして、去年から一部、輸入が解禁されました。日本ではまだ扱う店も少ない「幻の肉」ですが、こちらの店ではいち早く取り入れました。

 「食べたら結局、リピーターになったりとかは多い」(コスタラティーナ 前浜ディエゴ オーナー)

 こうしたアルゼンチン牛がさらに身近になるかもしれません。

 「期間限定で販売されるのは、こちらアルゼンチン産の牛肉です」(記者)

 イトーヨーカドーは25日、スーパーで初めてアルゼンチン産牛肉の販売を開始しました。値段は国産より2割ほど安く売られていました。

 「値段もだいぶ国産のと比べて安かったので、買ってみようかなと」(客)

 アルゼンチン大使は、価格の安さだけではない魅力があると話します。

 「アルゼンチン牛は放牧されて自然の中で育っています。とても優しい味わいで、余計な脂がないので健康的です」(アルゼンチン共和国 アラン・ベロー特命全権大使)

 特徴はなんと言っても赤身肉の深いうまみ。南米の広大な土地を生かし、放し飼いで育てた牛は、ストレスがかからず、うまみが強くなるといいます。

 「世界一の牛肉だと誇りを持って言える。私は、日本の消費者に受け入れてもらえる自信がある」(アルゼンチン共和国 アラン・ベロー特命全権大使)

全文
https://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye3709255.htm

313 ::2019/06/26(水) 12:02:09.32 ID:+LzI/vL+0.net

なーんか、世界一食ってるから世界一美味いに決まってる理論発動してるだろ、おいクズども

207 ::2019/06/26(水) 05:13:21.79 ID:RaLqUsES0.net

岐阜の牛買って育てて神戸牛松阪牛w

76 ::2019/06/26(水) 00:03:56.60 ID:pmeC8ua40.net

二十年待った
またアルゼンチンに行くしかないと思ってたがあの肉が食べられる日がこようとは
まあ船便で鮮度落ちてるだろうから現地ほど美味しくはないだろうけど

75 ::2019/06/26(水) 00:03:06.02 ID:m+iVzlZN0.net

ちゃんと管理されてればどこの国でも美味しいよ
食べ物に感謝だよ

261 ::2019/06/26(水) 07:47:47.09 ID:rdWx4Hnl0.net

アルゼンチンは国債のイメージしかない

287 ::2019/06/26(水) 09:34:20.84 ID:ELFNtUtd0.net

遠いから物流費が高そう。
安くて品質良ければ黙ってても売れるよ。舌が肥えた日本人舐めんなよ。

329 ::2019/06/26(水) 13:17:37.89 ID:Quv1iMPp0.net

ウルトラマンの子供、子供、小供
ウルトラマンの子供

ウルトラマンタロウ

406 ::2019/06/27(木) 20:57:15.60 ID:rXt9+1WX0.net

産業革命で失業した使役動物ね。

36 ::2019/06/25(火) 23:49:57.07 ID:6pSNPq1f0.net

>>28
お前のところは放射線牧場で育てるのやめろ

338 ::2019/06/26(水) 14:01:46.24 ID:/zjsBaXD0.net

赤身は旨味を楽しむ
トロや霜降りは食感や甘味を楽しむ
方向性が違うな

308 ::2019/06/26(水) 11:56:58.64 ID:V+9hTn3v0.net

ウルトラアルゼンチンバックブリーカー

258 ::2019/06/26(水) 07:40:16.99 ID:eCz83NvA0.net

ブロンコビリーはオーストラリアぶどう牛捨ててウルグアイ肉を輸入した。
http://www.bronco.co.jp/feature/meat/om_uruguay_bbstory/

187 ::2019/06/26(水) 04:01:24.97 ID:aVchfZ5m0.net

何故かジョジョでネコに肉を食わすシーン思い出した
あれもアルゼンチン肉美味いを押し出してた気がする

72 ::2019/06/26(水) 00:01:59.15 ID:+RioPda60.net

>>1
喰いたいんだが ヨーカドーしかないんかよ? 

410 ::2019/06/27(木) 21:52:20.79 ID:cmWvgf710.net

わいは飛騨牛しかくわん
安くてうまい最高や
養老まで買いにいくんや
ついでにミニストップに寄ってハロハロたべるんや

376 ::2019/06/26(水) 19:41:07.12 ID:Mlvlls2q0.net

>>362,368,372
ブラジル産のもも肉20円足らずで売ってるのを見ると
本当に安全なのか疑っちゃううわ
送料差し引いたら一体どれほど安いんだろ?
ブラジルの物価を理解していないからそのからくりに
疑問を持たないんだろう

221 ::2019/06/26(水) 06:10:43.19 ID:R/aNhcUo0.net

>>126
アルゼンチンの人はウエルダンを好むからどうしても硬くなる

275 ::2019/06/26(水) 08:34:53.95 ID:sNN2jbt70.net

アルゼンチン産肉食べたことある
美味しかった

369 ::2019/06/26(水) 17:07:59.17 ID:v9GPKsvx0.net

昔よく旅行動画見てたけど、アルゼンチンの肉は安くて美味いとみんな言ってたな

245 ::2019/06/26(水) 07:03:09.42 ID:5+/RpYDk0.net

アルゼンチンの肉うまいって前から言われてるな

23 ::2019/06/25(火) 23:47:02.61 ID:L08WccDM0.net

アルゼンチンのこども、こども、こども
アルゼンチンのこども、こども、こども
アルゼンチンのこども
アルゼンチンこ

412 ::2019/06/27(木) 21:57:25.84 ID:Rv010Vqj0.net

三大南米産

アルゼンチン牛
ブラジル鶏
チリ人妻

403 ::2019/06/27(木) 18:10:19.46 ID:kfjLUpUf0.net

>>397
何というつまんねー答え

344 ::2019/06/26(水) 14:51:30.30 ID:PTpzYhyJ0.net

食ってみなきゃわからんが…
ぶっちゃけあんまり期待はできないな

132 ::2019/06/26(水) 01:01:56.13 ID:7k1z4y830.net

なんかすごく単発が湧いてるね

333 ::2019/06/26(水) 13:44:57.31 ID:XsdtwO8G0.net

まだ怖い

260 ::2019/06/26(水) 07:43:23.76 ID:DbWPr/er0.net

と、まあみんな草食わせてるから安心
穀物食わせてるからやべえのおるわ!とグラフフェッドグレインフェッドしか
このスレに出てこないので 今回もうひとつ言葉を覚えて賢くなろうね

それはフィードロッド 輸出する牛の仕上げ期に穀物を与えて太らせる育成法だよ
アルゼンチンでも牧草による育成後、出荷前に牛舎にまとめて穀物を与えて
体重を増やして出荷してるよ アルゼンチンの輸出肉の
7割が穀物を口にしてる牛肉ってことになるかな

つまり輸出される牛肉は太らせるために3ヶ月ぐらい穀物食わせてるよ
アルゼンチンの国内向けの肉は放牧肥育で1年半ぐらい育てて市場に出荷してるから
アルゼンチンで口にする牛肉と出荷された肉の育て方が違うから味が違うのも当然だね

356 ::2019/06/26(水) 16:09:22.52 ID:H6GLKojc0.net

>>353
それアルゼンチンと何か関係あるの?

393 ::2019/06/27(木) 02:48:22.10 ID:ksO8QVyw0.net

短角牛食ってみろ。
全てが桁違い。全ての世界が変わる。
絶対数が少なくて殆ど市場には流通してないけど。

314 ::2019/06/26(水) 12:04:30.22 ID:F+Gk3MvQ0.net

最近低温調理器買ったから週の半分はステーキ食ってる
あれを使うと安い肉でも別物になる

417 ::2019/06/27(木) 22:46:54.22 ID:/4CBmHFJ0.net

>>413
最低でも空気の摩擦分があるから、地表まで届かずに肉がUターンするぞwww

まあなんでもいいけど、アルゼンチンが世界に冠たる畜産大国であるのはガチ。
放置したら牛が爆増して、その増えた牛を狩って暮らす専門民族が発生した(=ガウチョ)ぐらい。
変な害虫だとか、あるいはウサギやヤギならよくあるが、放置した牛が爆発増加したなんて他に聞いたことがないw

155 ::2019/06/26(水) 01:19:43.79 ID:r0dyj6Az0.net

アルゼンチン人のチンチン電車

354 ::2019/06/26(水) 16:07:21.73 ID:P7GSZUgv0.net

肉を食うと人間の脳内のレセプターに血液を通して肉の幸福成分が結合して
脳内麻薬が出てトリップするんだが
科学的には脂身にはその幸福成分はほとんどないってよ
赤身が焦げたときにその成分が出るんだと
そしてその幸福成分を最も多く含むのが鶏肉>豚肉>牛赤身
つまり焼き鳥最強って事だ

243 ::2019/06/26(水) 07:02:18.72 ID:b1xw3JUn0.net

アンガス牛は美味いよな
オージーは少し臭い

176 ::2019/06/26(水) 03:10:11.68 ID:xUUSPdUx0.net

漢はウェルダン

375 ::2019/06/26(水) 19:37:20.17 ID:Mlvlls2q0.net

>>362.368.372
普通鶏肉(成鶏)に育つまで約150日ほどかかります。
それをわずか50日足らずで出荷・・・
3倍のスピードで成長させる工程やホルモン剤の投与。
冷静に考えれば寝かさず狭い場所で太らせ薬で成長・・・
そんな安価なブラジルの鶏肉が今年も出回っております。

312 ::2019/06/26(水) 12:01:04.74 ID:+LzI/vL+0.net

なんと言っても、日本で食えるウシで、和牛カテゴリこそ最強は完全に揺るぎない
脂がw脂がw言ってる様なバカは短角知らないのか?
次に美味いのがメリケン産のUSDAのプライム認定、コレは普通に美味いんだが、高いんだよ
USDAプライムレベルのお肉で、よりお安く食えるのなら有り難い限りなんだけど
放牧ってw クソ不味くは無いかも知れないが、美味いとも思えないんだが、実際食ったこと無いけども

395 ::2019/06/27(木) 03:59:30.24 ID:qBj1ALuZ0.net

どうよ?って、お前
そんなこと俺に言わすのかよ

191 ::2019/06/26(水) 04:09:42.36 ID:/w5ljcpm0.net

たしかアルゼンチンだったと思うが
牛のトサツ方法がアレでな

401 ::2019/06/27(木) 13:47:41.90 ID:DR9CbH2k0.net

>>396
全国民が3食牛肉食えるほど広大な土地と技術が南米にあると思うか?
南米はほぼ豆だよ

389 ::2019/06/26(水) 22:14:45.95 ID:qhTZbgtA0.net

2000円以下で食べるステーキ様の肉としてはなかなかいい
オージーともちがう赤身感

289 ::2019/06/26(水) 09:38:34.34 ID:8VBtaevF0.net

食べ物は良いけど南米人はガチクズだから来ないで欲しい

26 ::2019/06/25(火) 23:47:17.39 ID:o2WrbbXD0.net

乳製品もよろしく

103 ::2019/06/26(水) 00:28:48.57 ID:pGxsjgZB0.net

食べてみたいな
愛知県ヨーカドー潰れまくってるじゃねーか

93 ::2019/06/26(水) 00:16:34.42 ID:QSDhY7YI0.net

グラスフェッドの赤身が柔らかさを神とする日本で売れるのか?硬いイメージしか無いが。

282 ::2019/06/26(水) 08:58:51.79 ID:vzOpI4Jm0.net

ジューシーってコメント 半分アヘアへだろ

60 ::2019/06/25(火) 23:57:57.01 ID:pA6O8qon0.net

アルゼンチンといえば
バックブリーカー
マラドーナ
ぐらいしか知らん

362 ::2019/06/26(水) 16:59:27.58 ID:qm0NSEC20.net

>>361
うん

213 ::2019/06/26(水) 05:50:16.00 ID:wjHs9n9l0.net

アルゼンチンだっけ?熟成とかさせないんだよね

142 ::2019/06/26(水) 01:08:33.08 ID:QUBKscM4O.net

>>132
業者のステマだろうな

55 ::2019/06/25(火) 23:54:54.60 ID:sshIOAQ70.net

アルゼンチンレストランのステーキは確かにうまいけど
日本みたいな脂乗りまくりが受ける市場だと厳しかろう

52 ::2019/06/25(火) 23:53:59.62 ID:5Xqdqx6U0.net

脂肉が好きな日本人には不評じゃないかな

39 ::2019/06/25(火) 23:50:35.80 ID:pR9v8WA70.net

>>17
抗生物質もホルモン剤も使ってない
大統領も演説でアピールしたりするから誇りを持って生産してる
マンガリッツァ豚と同じような扱いだと思う

241 ::2019/06/26(水) 07:01:37.36 ID:tIkISFHP0.net

春日部のよーかどーにあるかなー?

201 ::2019/06/26(水) 04:42:55.01 ID:fRWOLYHj0.net

は?日本の牛が世界一に決まってんだろぼけ

323 ::2019/06/26(水) 12:40:41.71 ID:XkYw9j+D0.net

食ってやってもいいけど見ないぞ

>「歯ごたえもあるし、ジューシー」(日本人客)
こいつ安倍ちゃんだろ

148 ::2019/06/26(水) 01:14:52.46 ID:WVuO0Lpv0.net

日本人がおいしいと思う牛肉とは違うだろ

237 ::2019/06/26(水) 06:52:35.93 ID:FxlrdXKo0.net

>>227
赤身馬鹿はフィレ肉以外食わなくていいぞw

290 ::2019/06/26(水) 09:40:56.67 ID:sLb+B8Ks0.net

南米はちょっと……^^;人肉でも牛肉って言いそうやんw

283 ::2019/06/26(水) 09:01:25.76 ID:zeXjKvzQ0.net

ブエノスアイレスの地図見ただけで、
大開発が行われた計画都市ってすぐわかる。

日本の都市みたいにいつの間にか
ゴチャゴチャできた都市と比べちゃいけない。

324 ::2019/06/26(水) 12:42:35.42 ID:pRZadbiI0.net

>>317
マグロも赤身が一番美味いだろ
それと同じ
日本の霜降りとか脂っぽくて嫌いだわ

33 ::2019/06/25(火) 23:48:51.81 ID:cu2wQs/z0.net

コーラもメキシコ産に限る

159 ::2019/06/26(水) 01:23:03.55 ID:BrZsaf4b0.net

アンガスビーフの方が美味い気がする

267 ::2019/06/26(水) 08:05:49.37 ID:Et8D5ddg0.net

安全性は当然として、うまくて安けりゃ売れるだろ

224 ::2019/06/26(水) 06:12:55.24 ID:aXRDC35T0.net

調味料かけずに食うらしいな

109 ::2019/06/26(水) 00:32:51.31 ID:RpvyoiBW0.net

安くて美味いって聞くけど食った人いる?オーストラリア産の安いやつはマズイわ

197 ::2019/06/26(水) 04:39:14.76 ID:MBcDcvML0.net

ハルク〜ホーガンを〜♪

30 ::2019/06/25(火) 23:48:08.51 ID:SpOF4h/I0.net

> 「歯ごたえもあるし、ジューシー」(日本人客)

こいつ半分安倍だろ

145 ::2019/06/26(水) 01:13:02.47 ID:mAmlE5AC0.net

もちろんアルゼンチンの牛肉なら何でも美味いわけではない
いい肉美味い肉はそれなりのお値段がする
それでも向こうでは日本の半分以下だった
だいぶ前だけど
現地の人間が教えてくれた美味い肉の見分け方はピカピカしてるかどうかだった
そりゃそうだけどさ

150 ::2019/06/26(水) 01:16:19.57 ID:Qv36m6bT0.net

そんなんじゃなくてアメリカンビーフ安く食いてえ

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