サイゼリヤ、人手不足でワンオペに

1 :ねとうの親分:2019/06/23(日) 02:07:47.65 ID:jk/bxUGB0●.net ?2BP(2000)

新宿
@_shinjyuku_
今日昼に行った限界サイゼ

2019年6月21日(金) 15時04分38秒
リツイート: 695お気に入り: 865

486 ::2019/06/23(日) 09:10:09.45 ID:zdg0TSvFO.net

タバコ吸えないから二度と行くことはないね

447 ::2019/06/23(日) 08:48:15.28 ID:wz4pBWuy0.net

リストトップのいしいさんが呼ばれない不思議

366 ::2019/06/23(日) 07:20:32.61 ID:7pbSt5ir0.net

しかし景気良くなって人手不足になるとどの業界もこうなるな
飲食業は飽和状態だから値上げ無理だけど運送業界なんて業者限定だから
まだまだ値上げするぞ

520 ::2019/06/23(日) 09:35:40.54 ID:XMNnrrNg0.net

そろそろ従業員を奴隷のように扱える人が経営に向いていた時代が終わるのかね

443 ::2019/06/23(日) 08:45:06.45 ID:x4YXFmPr0.net

こういうのは先に言ってもらえると助かるな
納得した人たけ入ればいいし

208 ::2019/06/23(日) 04:40:38.72 ID:X3zmXYHi0.net

もっと時給上げてやれよw

94 ::2019/06/23(日) 02:40:27.42 ID:FEKVH3os0.net

>>93
近隣も2人営業とかだろw

66 ::2019/06/23(日) 02:30:59.96 ID:4eekcoJy0.net

>>61
うるせえ、狸!

174 ::2019/06/23(日) 03:49:16.44 ID:OMIZb4BW0.net

日本てオワコンなのがよくわかるわ
すげー国になったな

454 ::2019/06/23(日) 08:54:11.18 ID:ZNcK7yVC0.net

>>300
いやいや、普通バイト採用の事実があるか不在でも店長に連絡して確認するやろ

435 ::2019/06/23(日) 08:37:48.96 ID:u31Rt6eD0.net

大事なことなので赤字で二回書いてて草

169 ::2019/06/23(日) 03:39:45.84 ID:3y+PJk+j0.net

客が手伝うシステムにしたらいいのに

140 ::2019/06/23(日) 03:09:10.42 ID:uUwhmy5O0.net

ファミレス・ファーストフードを含め
低廉価多店舗フランチャイズチェーンの大衆食堂が
日本には過剰です。

157 ::2019/06/23(日) 03:23:50.26 ID:+3EpJRzm0.net

>>156
つまりお通しを出す店はギルティ(短絡)

324 ::2019/06/23(日) 06:07:58.45 ID:gL750Xnh0.net

ブラック企業の成れの果てw

67 ::2019/06/23(日) 02:31:07.00 ID:wpDBaN/30.net

>>34
セルフセフレ?マイハンドw

345 ::2019/06/23(日) 06:51:30.96 ID:RWSDS9jQ0.net

>>34
自分で作るってまでは行かなくても、ここまで来たら配膳なしはありえるだろうな
マクドナルドみたいにレジまで取りに来るスタイル

405 ::2019/06/23(日) 08:04:42.53 ID:2HYP1Fxn0.net

>>3
50席くらい1人で回せんのかよw

296 ::2019/06/23(日) 05:29:49.07 ID:LdDFRAnS0.net

潰れちまえ

238 ::2019/06/23(日) 04:57:48.01 ID:YfkMQcPp0.net

>>237
少子化
人口減少
だよ

認めるしか無いよ

507 ::2019/06/23(日) 09:21:36.82 ID:FDrQIM6V0.net

>>504
そこで本部の人間の給料を下げようという発想には至らないのかね?

121 ::2019/06/23(日) 02:54:15.43 ID:2zYCNuJ10.net

バイトはホールか調理のどっちかしか教えて貰って無いだろうし社員だな

88 ::2019/06/23(日) 02:37:55.90 ID:+0EhIt2E0.net

家帰って寝てもこの夢見そう

344 ::2019/06/23(日) 06:47:37.82 ID:RWSDS9jQ0.net

こんな状況ならもう店閉めろよ
無理だろこんなもん

479 ::2019/06/23(日) 09:06:30.54 ID:guoK6b5p0.net

>>460
ひとり300円ほどあげて採算合わない店舗って一日の利益ってほとんどないんか?

5人x300円x24=3万6千円

すげー自転車操業何やね

廃棄に回るロス分を人件費にまわせば

518 ::2019/06/23(日) 09:34:49.85 ID:RaiECOlW0.net

おまえら暇なんだから手伝いに行ってやれよ。人助けして金も貰えて一石二鳥やろ

258 ::2019/06/23(日) 05:05:00.57 ID:YfkMQcPp0.net

街は
老人
50代中年おっさん
だらけだもんな

0〜4歳 469万人
20〜24歳 615万人
25〜29歳 635万人
40〜44歳 966万人
50〜54歳 789万人
60〜64歳 808万人
65〜69歳 1024万人

グラフ

https://seniorguide.jp/article/1040444.html

40 ::2019/06/23(日) 02:21:21.48 ID:STq4rU5J0.net

バイトが逃げて社員1人パターンかな

20 ::2019/06/23(日) 02:14:29.44 ID:tyWplcv00.net

臨時休業しろよ
ドタキャンした奴に責任取らせればいい

75 ::2019/06/23(日) 02:33:24.34 ID:sIZmNzkD0.net

本部「なんだ、1人で出来るじゃん!」

241 ::2019/06/23(日) 04:58:43.23 ID:YfkMQcPp0.net

バイトしたい
若者が
少子化で
いないだけ

0〜4歳 469万人
20〜24歳 615万人
25〜29歳 635万人
40〜44歳 966万人
50〜54歳 789万人
60〜64歳 808万人
65〜69歳 1024万人

グラフ

https://seniorguide.jp/article/1040444.html

211 ::2019/06/23(日) 04:45:33.78 ID:YfkMQcPp0.net

バイトしたい若者

取り合い合戦だな

時給を上げて

競争に負ければ
サイゼリア

ワンオペ
廃業

なる

438 ::2019/06/23(日) 08:42:44.65 ID:Hpkoq0Tu0.net

>>436
レンチンとレトルトだよ

165 ::2019/06/23(日) 03:34:15.70 ID:AuLZZjom0.net

製造業で働いてるが
新しく入ってきた人が、以前すき家で働いてたらしく
話を聞いたら壮絶な世界だった。

449 ::2019/06/23(日) 08:49:49.81 ID:zE+LsVZb0.net

>>446
本部の正社員がサービス残業でヘルプすれば
あと10年は戦えそうだな

137 ::2019/06/23(日) 03:08:13.01 ID:II29ZpJd0.net

>>82
あれまずすぎだわ
前のに戻してほしい

382 ::2019/06/23(日) 07:39:47.96 ID:YDQgpaCd0.net

厨房一人なのは前からだけどこれは作って運んでってことか 店しめろよw

303 ::2019/06/23(日) 05:42:07.45 ID:Af1jjcWk0.net

>>300
時計見てみ
もう出勤の時間やで

264 ::2019/06/23(日) 05:08:16.22 ID:YfkMQcPp0.net

日本
終わった

少子化
人口減少

老人だらけ

407 ::2019/06/23(日) 08:07:13.26 ID:QxBE/v8Y0.net

俺が昔ファミレスでバイトしてた頃は、過剰なくらいバイトが居たし
それでもバイトの計画人数に達しなかったら、近隣の系列店から応援に来てたけど
今はそうじゃないんだな。ファミレスでバイトするのが流行ってた頃だからか?

198 ::2019/06/23(日) 04:29:49.57 ID:4kOXo9lp0.net

ファミレス程度がどうなろうがあんまり関係ないし
騒いでるのはゴミみたいな底辺だけじゃね?

25 ::2019/06/23(日) 02:16:14.18 ID:40Bw2raN0.net

社員もバイトもやりたくねえな
やっぱ飲食はダメだ

323 ::2019/06/23(日) 06:05:31.72 ID:kX1uAN7b0.net

こうところに副業行くんだよ
これからの時代
本業の給料頭打ちだから

32 ::2019/06/23(日) 02:18:45.52 ID:V3RMQoYC0.net

店舗を閉鎖すればいい
か他のファミレスから高給で引き抜いてこい
配膳サービスに頼むのもいいだろう

111 ::2019/06/23(日) 02:49:12.32 ID:3mlv2Xus0.net

サイゼて客層悪いだろうしな
ストレスはんぱないだろ

498 ::2019/06/23(日) 09:16:37.94 ID:bTR++BPw0.net

一人でできるもん

538 ::2019/06/23(日) 10:16:44.17 ID:Vn9yEH+b0.net

店長しかいないんだろうね
人件費削減の為にフロア1人にしててその1人が休んだパターンやろね
本部も対策をしないとチェーン全部畳むことになる

24 ::2019/06/23(日) 02:16:07.38 ID:Gwhk2sbk0.net

店長1人ってことか
店閉めるしかないな
これで営業させるとか本部も鬼だな

416 ::2019/06/23(日) 08:13:04.29 ID:MOUoe3Dg0.net

こんな事も機械でできないのに車の自動運転なんてホントできるのかね

15 ::2019/06/23(日) 02:12:44.27 ID:UFQurf5b0.net

       、─- 、  __
    ,_ -─-ヽ   ‘´   ,∠.._
    ,> ” ” ” ゙  、、 <`     まだまだ
  ∠_ “ ”  “  ヾ  、、ヾ     終らせない…!
   / ″, ,ィ /ヘ i、 ヾ ヾ !
.  /イ ,ィ ./l/‐K   >!ヘ|\ ゙ |     地獄の淵が
    |/ レ|==a= . =a== |n. l      見えるまで
.     | l  ̄ ´|.:   ̄  :|fリ,’
      `ヘ   、l.レ    :|”ハ     限度
.      /ヽ.  ̄ ̄ ̄ /|/  :!_    いっぱいまで
      _/   l\  ̄ / ./   |-¨二   いく…!
-‐ _”.二/    l:::::`‐:’´  /    |
¨´   l    ,ヽ:::::   /,へ   |    どちらかが
      |   /o |_   _,/   \ |     完全に
.    |./   |_.二../      `    倒れるまで……
         r_’.ニニ” \
.        とニニ”_.   ヽ       勝負の後は
       /  ,. -、 \   \      骨も残さない
      /   / | o\)`ァ、  \:‐┐    ………!
    /  _.ノ   |     | ヽ.   \!
.  /   /   │    |  ヽ.   \
  http://blog.livedoor.jp/inchikihage/

544 ::2019/06/23(日) 10:20:13.51 ID:3+oIa+ap0.net

サイゼリヤってホールだけで常に5人はいるだろ

239 ::2019/06/23(日) 04:57:55.57 ID:ASwrXgzg0.net

厨房込みでのワンオペかと思ってビビった

103 ::2019/06/23(日) 02:46:08.97 .net

そこで頑張っちゃうとドンドンとハードルを上げられていくからね

470 ::2019/06/23(日) 09:01:36.10 ID:iyi15l7j0.net

>>457
日本だと律儀に待ってるけど こんな店あったら海外だとまじで食い逃げすると思うわ
んで潰れる

533 ::2019/06/23(日) 10:07:44.01 ID:WVlI0uGn0.net

こんなんまだまだ甘いよ。

うちの近所のイタリアントマトなんか
まず最初にレジ前で注文訊いて、料金前払いってことでその場で金取って。
食事の客はみんなドリンクも一緒に注文するわけだけど、
金を取ったら、レジ後ろのディスペンサーでジャーッとドリンクだけ汲んで客に渡して
ハイ、次のお客様どうぞ。ケーキのテイクアウトもあるし、客が途切れず
レジカウンターから一切動けないワンオペ店員。
ジュースだけ与えられて待ちぼうけの客20人くらい。
いくら調理が簡単とはいっても19人前の食事を作り終えて20人目の調理に取り掛かるには
何時間かかるかしら?調理中もレジカウンターに客は来るし。

要するに店を回せないこと前提で、ドリンク代だけでも取ろうって寸法。
あの店員もよくやるよな。あんな非人道的な手段を用いてでも働きたい!
って言うなら、他にもっと儲かることがあるだろうに。

90 ::2019/06/23(日) 02:38:50.88 ID:RmRzna2i0.net

大麦中淳尺ございません。

224 ::2019/06/23(日) 04:53:03.34 ID:CvhKv9eg0.net

>>183
日本語は、話すのと聞き取るのだけなら簡単らしいね
ただ読み書きは大変だと
デーブスペクターが昔テレビで言ってた

256 ::2019/06/23(日) 05:04:57.39 ID:v+7RWJPh0.net

バイトに厳しい店って、そのバイトが辞めたら客な事分かってないのかね?
二度とその系列店に来ないだろうし、ネットでボロクソ書かれる敵になるのにな

92 ::2019/06/23(日) 02:39:41.60 ID:FEKVH3os0.net

>>79
牛丼を皿に盛るだけで30分佳代w

149 ::2019/06/23(日) 03:17:22.45 ID:c3Va0mxF0.net

臨時休業して掃除でもやらせたらどうなのよ

458 ::2019/06/23(日) 08:56:00.94 ID:d5gBTsyJ0.net

よっさんもすき家バイト時代
うんk漏らしながらワンオペやってたって言っとったな

9 ::2019/06/23(日) 02:10:11.70 ID:XdIYlc+a0.net

消された2が悲しい

331 ::2019/06/23(日) 06:24:56.69 ID:u9rPi/vy0.net

レストランなんて月一回の給料日とかに
家族で行くものだったんだけどな

432 ::2019/06/23(日) 08:32:09.20 ID:JTBv558o0.net

俺、富裕層だけどサイゼはよく利用するよ

30 ::2019/06/23(日) 02:18:11.07 ID:XOcUwq0E0.net

コンビニでも最低二人なのに
ファミレスで一人は無理でしょ
セキュリティ面で考えたら危険すぎる

85 ::2019/06/23(日) 02:37:42.00 ID:8p0ua+d40.net

数年前にやたらテレビで持ち上げてたが実態はこんなものか
調理時間の短縮のために本社があれしてこれしてとかやってたけど所詮接客業だよな
しかも朝から深夜までやってる飲食
ブラックじゃないはずない

223 ::2019/06/23(日) 04:52:57.13 ID:YfkMQcPp0.net

令和だしな

91 ::2019/06/23(日) 02:39:36.26 ID:pmL0ru0R0.net

店回せないなら休めよ
バカが経営するからこうなる

397 ::2019/06/23(日) 07:53:30.95 ID:A0sJ4QT10.net

クレジットカードやスマホ決済は手間かかるから やらんでもエエが
電子マネーは導入しろよ。もちろんチャージ不可で。
従業員の手も紙幣や硬貨で汚れず、客がかざして非接触で済むし。

448 ::2019/06/23(日) 08:48:24.81 ID:0uriqg9l0.net

外人店員しかいない新宿の某サイゼは恐ろしいほど無愛想
ワンオペになんてなったらキレられそう

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です