ジャガイモを電子レンジでチンすれば、そんなに鍋で火を通さなくてもいいよな

1 ::2019/08/28(水) 17:13:43.48 ID:qH+sdzPd0.net ?PLT(12001)

「男爵イモ」生みの親・川田龍吉の音楽劇 七飯と宮城で来年公演 稽古に熱
https://www.hokkaido-np.co.jp/article/338923

44 ::2019/08/28(水) 19:28:59.05 ID:wb45F9jP0.net

ポテサラとかは人によってこだわりあるから正解ないが
自分は男爵皮剥き茹で派でこふき芋でレシピ固定しちゃってる
皮剥かない丸のまま茹で派、芋湿らせてふんわりラップ派、メイクィーン派とか
色々いるだろうけど
困るのがスイートポテト作る時のサツマイモ
個体差、品種差がジャガイモより激し過ぎて、レンチンでうまくできることもあるし、
そのままの手順でくそまずく出来上がったり

23 ::2019/08/28(水) 18:24:55.53 ID:FvEWNuQ10.net

>>11
どうしたの?アレルギーか何かで大変な目にあってる?
苦手なだけなら他の具材を多めにしても美味しいカレー作れるから
自分でも具材の種類を変えてみて料理挑戦したら結構楽しいで。

80 ::2019/08/28(水) 23:55:23.59 ID:1oohBoVo0.net

実際生で食える
不味いけど

73 ::2019/08/28(水) 23:47:50.06 ID:/8AVvYKa0.net

>>62
URLはろうと思ったら規制で貼れないな
↓これ
家族や友人にも勧めてるけどみんな気に入ってくれてる

曙産業 レンジでらくチン ゆでたまご2ケ用 RE-277
https://www.あまぞん.co.jp/dp/B000HIB9G4/

19 ::2019/08/28(水) 17:43:49.94 ID:3JMSgUFE0.net

母ちゃんは蒸かしてくれた

16 ::2019/08/28(水) 17:34:15.37 ID:sseW9nLw0.net

ポテサラはレンジで作るとホクホク感が出ない
でも夏場はガスコンロ使う時間減るからレンジ調理推奨だよ

76 ::2019/08/28(水) 23:50:34.50 ID:x+cezAat0.net

>>7
鶏皮も入れると最高やぞ

51 ::2019/08/28(水) 22:09:46.57 ID:DluaDdp90.net

濡らしたキッチンペーパーでくるんでラップしてチン

55 ::2019/08/28(水) 22:16:06.00 ID:eWGXWxKD0.net

じゃがいもレンチンは栄養素が逃げないからいいらしい

84 ::2019/08/29(木) 00:53:57.81 ID:CboPXwPN0.net

>>82
家で揚げ物ばかりめんどくさいなぁ

82 ::2019/08/28(水) 23:58:34.56 ID:7LuC136N0.net

冷凍のポテト買って自分で揚げればマックなんかよりずっとコスパいいし味もいい

50 ::2019/08/28(水) 22:08:21.03 ID:6GMV2XC10.net

>>18
チーズ味のポテトスナックと玉子で美味しいポテトオムレツを作るおいちゃんのマンガを思い出した

81 ::2019/08/28(水) 23:57:37.90 ID:cy7IECnJ0.net

一口大に切ってレンチン
適当に潰してオリーブオイルとハーブソルト
うめえ

17 ::2019/08/28(水) 17:35:39.67 ID:B19TQUH80.net

>>1
またゴキブリ朝鮮人秋田か

28 ::2019/08/28(水) 18:35:13.23 ID:/wSD/RrYO.net

>>20,>>23

カレーにジャガイモは不要

カレーの具材は肉(牛・豚・鶏・魚など)、玉ねぎ、人参でいい
ジャガイモは要らない、排除するべき
ジャガイモ感は邪魔、田舎くさい、センスが悪い

39 ::2019/08/28(水) 19:06:34.78 ID:3Cz+vhno0.net

>>37
ポーチドエッグにならんか?

52 ::2019/08/28(水) 22:12:29.43 ID:k/BVsRsi0.net

でもさつまいもはホイル巻いて
石油ストーブの上に置いとく方がより甘くなっておいしい

25 ::2019/08/28(水) 18:26:24.24 ID:goFMMEOb0.net

>>16
今の電子レンジって一人用じゃなければと言うか、オーブン一体型だと蒸しや水蒸気加熱が出来るから
それで蒸せばいいのでは?

72 ::2019/08/28(水) 23:45:26.51 ID:gDmuc0is0.net

ハッシュドポテト作るときはチンして揚げてる。
めちゃ美味しけど面倒くさい。

あんまり作りたくない。

5 ::2019/08/28(水) 17:18:40.75 ID:sKgyGp7f0.net

蒸すのが一番好き

86 ::2019/08/29(木) 01:11:02.65 ID:xWXgm3RV0.net

電子レンジは便利だよな
ゆで卵もたまごいれてチンするだけだし

22 ::2019/08/28(水) 18:23:19.74 ID:L0h02YyU0.net

ゆで卵も簡単に作れるのかな?

57 ::2019/08/28(水) 22:17:08.29 ID:LzjI5FTj0.net

ジャガイモに十字の切れ目入れて電子レンジで3分チン
十字の切れ目にはちみつとバター乗っけて食べてみ
これ最強

48 ::2019/08/28(水) 22:03:52.37 ID:YTVcm3Ag0.net

チンしてバターと塩で食ってる

45 ::2019/08/28(水) 19:40:34.93 ID:nCOWl1Fz0.net

じゃがいもは火が通りやすいし煮崩れしやすいから最後に入れるんじゃないの?

45 ::2019/08/28(水) 19:40:34.93 ID:nCOWl1Fz0.net

じゃがいもは火が通りやすいし煮崩れしやすいから最後に入れるんじゃないの?

87 ::2019/08/29(木) 01:12:29.14 ID:9NLe3cZt0.net

冷凍のポテトも放射線で洗浄されてなければ食えるんだが

34 ::2019/08/28(水) 18:50:47.99 ID:wz9AXKKL0.net

>>28
たったそれだけにバカだのくずだの殺すだのいわにゃならんの?
どんな教育受けて育ったんだ

43 ::2019/08/28(水) 19:16:24.34 ID:UnRmEotJ0.net

じゃがいもをレンジ調理すると表面が固くなっちゃうんだよな

70 ::2019/08/28(水) 23:31:46.30 ID:CNeGPQH50.net

臭い

47 ::2019/08/28(水) 22:03:07.13 ID:OYvWDvCz0.net

↓電磁波で攻撃されてる厨

78 ::2019/08/28(水) 23:54:11.57 ID:4MAOZL9R0.net

でも電子レンジは栄養価を下げるのでホドホドにね(-.-)

32 ::2019/08/28(水) 18:44:25.98 ID:3Cz+vhno0.net

>>21
マーガリンください

12 ::2019/08/28(水) 17:25:50.92 ID:oZzn3TNt0.net

俺シチュー作る時、レンジのみでやってるぞ

9 ::2019/08/28(水) 17:22:23.88 ID:WWtEjKvG0.net

まーん(笑)

49 ::2019/08/28(水) 22:04:56.17 ID:RTAarHMt0.net

>>48
うめえ

15 ::2019/08/28(水) 17:33:57.03 ID:Pj+HCZv60.net

>>10
レンジでチンすりゃ

56 ::2019/08/28(水) 22:17:05.84 ID:HW+LbPGh0.net

>>51
これ
マグカップに少し水いれてイモいれてレンジでも
ペーパー不要

35 ::2019/08/28(水) 18:56:32.80 ID:G8rkVWpo0.net

茶碗蒸しレンジで温めると爆発するの最近知った

33 ::2019/08/28(水) 18:44:29.05 ID:VHl9Sxjb0.net

じゃがいもないから同じようなサイズの卵で試してくるわ

13 ::2019/08/28(水) 17:29:11.85 ID:q91EQ3w10.net

>>8
いつもそうしてますw

36 ::2019/08/28(水) 18:58:42.35 ID:wb45F9jP0.net

火はちゃんと通って食えるけど、仕上がりが思ったのと違うになる
>>29
レンジに卵(ゆで卵も)はご法度だって知ってるが、
2度ほど爆発させたことがある
玉子サンド作るためのゆで卵に火が通りきってなく、
皮剥いた卵に半分切れ目入れて数十秒加熱し、レンジの扉を開けた瞬間
爆発した

21 ::2019/08/28(水) 18:14:03.12 ID:MzHYbvPc0.net

後はバターと塩・胡椒でGood。

66 ::2019/08/28(水) 22:47:30.86 ID:oK9YHncz0.net

さつまいもをレンジ使って温めなおすと硬くなるから注意

40 ::2019/08/28(水) 19:12:03.30 ID:wb45F9jP0.net

>>39
簡易温泉卵って感じで紹介されてる手法だわ
マグカップ 温泉卵でググると出てくる
黄身はゆで卵状態まで固まるけど、白身はゆで卵にほど遠い感じ

54 ::2019/08/28(水) 22:15:25.06 ID:zQDc1Whz0.net

じゃがいもレンチンすると、もちもちした感じになっちゃうんだよな
ポテサラとかには向かない感じ。

レンチンだと100度以上に加熱されちゃうから?

29 ::2019/08/28(水) 18:37:47.36 ID:hVctCcgq0.net

>>22
卵は工夫せずそのまま入れてチンしようとすると
爆発する
何か回避する方法があったが忘れた

20 ::2019/08/28(水) 18:06:05.35 ID:wz9AXKKL0.net

>>11
なんでさ

2 ::2019/08/28(水) 17:15:00.72 ID:A3rhlK/M0.net

ちんちんポテト

42 ::2019/08/28(水) 19:14:23.07 ID:cWS/0I+e0.net

レンチンでやってた頃もあったけどやっぱり鍋でちゃんと茹でたほうが美味い

31 ::2019/08/28(水) 18:42:31.34 ID:NTXyht900.net

たまごかけごはんをチンしたらチャーハンにならないかと思ったけどダメだったな。

11 ::2019/08/28(水) 17:23:13.13 ID:/wSD/RrYO.net

糖質がーおじさん「糖質がー」

あと、カレーにジャガイモ入れんなバカが殺すぞクズが死ねアホが

58 ::2019/08/28(水) 22:17:17.69 ID:fzbsHzd50.net

>>18
「塩ある?」

30 ::2019/08/28(水) 18:39:27.81 ID:hVctCcgq0.net

>>10
マイクロチンチン

83 ::2019/08/29(木) 00:32:11.82 ID:alJfiib00.net

>>78
いつの時代の人でつか?

69 ::2019/08/28(水) 23:28:08.41 ID:Q0BX4yWs0.net

>>28
じゃがいも食べれない偏食さんの為に芋は摩り下ろして入れてやるよ

68 ::2019/08/28(水) 23:26:41.14 ID:tqhh/VEh0.net

圧力鍋とレンジどっちが早い?

59 ::2019/08/28(水) 22:17:26.87 ID:eWGXWxKD0.net

>>54
キッチンペーパーを濡らしてくるんでる?
もちろんその後はラップでかるく包むけど

3 ::2019/08/28(水) 17:17:38.94 ID:DbG+xwKK0.net

まあな。

53 ::2019/08/28(水) 22:13:15.49 ID:/8AVvYKa0.net

>>22
Amazonで売ってる容器でレンジで作ると
茹でるよりきれいにできる

26 ::2019/08/28(水) 18:27:59.34 ID:74vFKnUd0.net

なんか微妙な感じになる

74 ::2019/08/28(水) 23:48:02.23 ID:ShL4BUEs0.net

変なにおいするじゃん

85 ::2019/08/29(木) 01:09:58.75 ID:xWXgm3RV0.net

僕のポテトはおちんちんちん
おちんちんポテトマイクロマジック♪

27 ::2019/08/28(水) 18:33:56.55 ID:2O/kmzsY0.net

イモを電子レンジで加熱するといまいち美味しくないような気がする

63 ::2019/08/28(水) 22:22:31.82 ID:RTAarHMt0.net

あれっ
この容器家にあるやん
おかん手抜きか…

6 ::2019/08/28(水) 17:20:10.45 ID:b6jNVwRF0.net

食材に味なんて染みないしそれでいいと思うよ

46 ::2019/08/28(水) 20:36:31.72 ID:oZzn3TNt0.net

>>18
お巡りさん、こいつボンバーマンです

41 ::2019/08/28(水) 19:12:20.08 ID:m0UsuOhf0.net

流動する液体ではない卵チンだと局部的に沸点を越えて爆発するんだろ
失敗したときの気が滅入るあと始末のことを考えれば、茹でるほうがいいと思う

61 ::2019/08/28(水) 22:18:19.44 ID:CtXKU3vd0.net

>>28
糖質発見

4 ::2019/08/28(水) 17:18:17.15 ID:Xr1pHjmb0.net

ちーん

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