ハードボイルド江戸前鮨の食べ方、「醤油はつけない」「サーモンは一番最初」「名古屋批判」 あとは?

1 ::2019/08/26(月) 13:40:25.16 ID:wM1/YRGb0.net ?PLT(12015)

「トイレ臭い」東京五輪会場のお台場の海に”茶色”の泡が出現! – 社会 – ニュース|週プレNEWS[週刊プレイボーイのニュースサイト]
https://wpb.shueisha.co.jp/news/society/2019/08/26/109593/

46 ::2019/08/26(月) 13:53:01.14 ID:zCQwuCFX0.net

江戸前ザーボン・・・

115 ::2019/08/26(月) 14:32:31.82 ID:iuIgml8h0.net

最近はサーモン置いてる店もあるようだが近所の鮨屋には置いてない

134 ::2019/08/26(月) 14:47:30.94 ID:xQSgGE+G0.net

2枚目サムネでかき揚げに見えたし

249 ::2019/08/26(月) 19:38:23.35 ID:GQy/FxkC0.net

一番最初はししゃもだ、アホ

227 ::2019/08/26(月) 18:10:45.63 ID:FXBygb290.net

他人をバカにしまくる

187 ::2019/08/26(月) 15:59:07.59 ID:dF28IfoN0.net

マグロはシビ(死日)って言って不吉を連想させるので下魚
お城とかでは御法度だった

49 ::2019/08/26(月) 13:53:33.99 ID:FEFnJdNE0.net

>>34
打ち合わせ中に見るんじゃなかったw

89 ::2019/08/26(月) 14:12:49.04 ID:goQ1FHrK0.net

サーモン最初にもってくるだけでその後だいなしだよね?

144 ::2019/08/26(月) 14:58:03.92 ID:3P362VnP0.net

今時は生食できる養殖サーモンも普及してるだろうに
天然物だけで寿司屋やったらあっという間に潰れるぞw

248 ::2019/08/26(月) 19:25:46.27 ID:+cRcVjsF0.net

鮭は生で食えんぞ

122 ::2019/08/26(月) 14:37:12.82 ID:3VoY6T5G0.net

寿司は時代遅れ

216 ::2019/08/26(月) 17:44:53.84 ID:KmpPlaCr0.net

暖簾で手を拭いたらめっちゃ怒られたぞ

238 ::2019/08/26(月) 18:52:13.38 ID:mcveVdqJ0.net

サンマは目黒に限る!
サーモンは江戸前に限る!

26 ::2019/08/26(月) 13:46:34.16 ID:ZiXawSy20.net

終わり名古屋

68 ::2019/08/26(月) 14:00:22.56 ID:V+czaxws0.net

食べ終わった皿はレーンに戻す

277 ::2019/08/26(月) 21:56:15.71 ID:sKX5LnzL0.net

「星くん、君は江戸前と元禄寿司の違いがわからんとですか・・・」

215 ::2019/08/26(月) 17:44:38.95 ID:K/uiYXyZ0.net

マグロを売りにする店にはなりたくないって江戸前寿司の職人は言うね。でももうそんな時代じゃないんだとか……

202 ::2019/08/26(月) 17:20:22.70 ID:RCcQAL/s0.net

サーモンネタが入れ食い状態で釣れてるな

141 ::2019/08/26(月) 14:56:08.82 ID:0pqaxqdb0.net

飲み込む

141 ::2019/08/26(月) 14:56:08.82 ID:0pqaxqdb0.net

飲み込む

160 ::2019/08/26(月) 15:21:01.70 ID:sKX5LnzL0.net

おあいそで釣りは入らねー

305 ::2019/08/27(火) 06:05:13.49 ID:51NzZy0R0.net

ttps://i.imgur.com/aBrxX7x.jpg

88 ::2019/08/26(月) 14:12:44.94 ID:9lgol+nH0.net

ネタは中心まで熱が入るくらいまでボイルする

65 ::2019/08/26(月) 13:59:51.44 ID:4YE+2/tj0.net

定義が難しいわな握れりゃ江戸前寿司って事ならサーモンでも別にいいだろうし

209 ::2019/08/26(月) 17:39:34.36 ID:y+Qyf7Jw0.net

おしぼり出てこないの?

242 ::2019/08/26(月) 19:15:03.21 ID:7xc2twtQ0.net

>>239
いわゆる高級店以外は都内の店なら大体は江戸前気取ってるし、普通にサーモンもおいてる
客商売なめたらあかん
一応、回らない寿司やの話な

164 ::2019/08/26(月) 15:22:20.64 ID:W6R4/x/T0.net

江戸前うんこ寿司!

271 ::2019/08/26(月) 21:25:30.46 ID:BrckdLq50.net

先ずは素巻きから。

285 ::2019/08/26(月) 22:02:34.61 ID:pORnJ+Lt0.net

グンマー前寿司ってどんな感じなんだろう
ネズミの開きとか芋虫の素焼きとか乗ってんのかな

278 ::2019/08/26(月) 21:56:57.49 ID:rUa+Wd5Y0.net

二貫目は、煮アナゴ。

301 ::2019/08/27(火) 03:31:35.71 ID:r+YXkQRZ0.net

爺さんが良く
江戸前鮨は
鮨を縦にして食べるのが
粋だが
口癖だったわー

201 ::2019/08/26(月) 17:18:06.49 ID:6s4Qh1e/0.net

>>4
けつで

253 ::2019/08/26(月) 19:59:06.01 ID:VRWp2qQP0.net

右手は箸で食べて左手でケツを拭く

189 ::2019/08/26(月) 16:04:47.95 ID:O1MpeEsL0.net

手裏剣食い

166 ::2019/08/26(月) 15:22:58.25 ID:M6JExDdL0.net

ウンコで漬けた漬物寿司「ホンタク」

3 ::2019/08/26(月) 13:41:00.80 ID:6aZE8Znb0.net

シャリは捨てる

79 ::2019/08/26(月) 14:06:51.97 ID:fDp34lmM0.net

サーモン??

233 ::2019/08/26(月) 18:23:39.79 ID:2+9gxWvKO.net

>>202
「…あれか、職人の仕事を拒否するネタだからな」
魚市場の男はそう言うと虚ろな目でバーボンをあおった

93 ::2019/08/26(月) 14:15:25.45 ID:z7TuNUzQ0.net

>>82
そして愛知県民は天皇写真燃やすのを見ながら食べるんだろ

146 ::2019/08/26(月) 15:00:08.28 ID:ZjX8GtXq0.net

ネタを外し、シャリをほぐして自分で握り直す

94 ::2019/08/26(月) 14:15:35.67 ID:zMnENmNF0.net

>>33
昨晩、蕎麦屋で酒込み1万円超えたぞ(泣)

35 ::2019/08/26(月) 13:49:11.40 ID:RkSHBa1P0.net

サーモン、炙りサーモン、とろサーモン、アトランティックサーモン、サーモンおあいそ

137 ::2019/08/26(月) 14:50:05.77 ID:4D/Tarxh0.net

まずは大将の金玉から握る

54 ::2019/08/26(月) 13:55:03.83 ID:rhZ1PRvT0.net

サーモンはわさび漬けて食べないとお腹に虫が湧くよ

42 ::2019/08/26(月) 13:52:19.40 ID:WvvMvI7+O.net

江戸前鮨にサーモンあるの?

237 ::2019/08/26(月) 18:35:26.16 ID:kLXE59pX0.net

>>1
お前一回は回らない寿司屋行けよ、恥ずかしいぞ

135 ::2019/08/26(月) 14:48:58.85 ID:qHovAjYW0.net

ワサビは醤油皿に男らしくドカっと入れて全部溶いてたっぷり醤油を入れて寿司のネタだけ分離して両面浸してシャリに乗せて一気に頬張る
その時に舌でシャリを解すようにクタャクチャさせるのがハードボイルドシースー作法

193 ::2019/08/26(月) 16:16:51.98 ID:qMxBJd/V0.net

>>275
粋だねぇ、蕎麦屋の天抜きみたいでいいねぇ

102 ::2019/08/26(月) 14:24:19.49 ID:zjwUIFjU0.net

カルフォルニア巻きを注文する

108 ::2019/08/26(月) 14:28:03.82 ID:fn0DzNRq0.net

江戸前でサーモンとかなんのギャグだよw

99 ::2019/08/26(月) 14:23:05.96 ID:3LtEHbFP0.net

サーモンのどこが江戸前?

52 ::2019/08/26(月) 13:54:32.63 ID:HXaW16XR0.net

玉子で店の良し悪しを小一時間語る

171 ::2019/08/26(月) 15:33:55.64 ID:W6R4/x/T0.net

もう東京=うんこっていうイメージが定着したな

9 ::2019/08/26(月) 13:42:14.00 ID:HCoa74z+0.net

サーモンが一番うまい

232 ::2019/08/26(月) 18:21:03.33 ID:Q6vbuMfy0.net

江戸前でサーモンって荒川遡上するのかよ

191 ::2019/08/26(月) 16:15:33.59 ID:qMxBJd/V0.net

ハードボイルド(ゆで卵)

45 ::2019/08/26(月) 13:52:53.17 ID:BXakovuL0.net

うんこ、

311 ::2019/08/27(火) 07:44:05.91 ID:25z/tUQZ0.net

夜の港でトレンチコート姿で食べる

107 ::2019/08/26(月) 14:27:45.42 ID:FW5RVbjm0.net

アボカドシュリンプ
ウズラ納豆

255 ::2019/08/26(月) 20:02:04.48 ID:osRf/QMd0.net

>>90
八丁味噌

220 ::2019/08/26(月) 18:01:21.16 ID:m3X9Y6ZG0.net

ガリだけで酒を楽しんで帰る。

77 ::2019/08/26(月) 14:06:14.70 ID:7/XusnwO0.net

スイ

117 ::2019/08/26(月) 14:34:21.77 ID:KhvGxNtU0.net

寿司は手で食う

21 ::2019/08/26(月) 13:45:12.56 ID:KTb0dZX00.net

宵越しの金は持たねえ!と言い放ってお会計で持ち金全部渡す(ただし足りてるとは限らない)

173 ::2019/08/26(月) 15:34:27.47 ID:FK+Xpq8n0.net

先ずサーモンが江戸前のタネじゃねぇっつう

142 ::2019/08/26(月) 14:57:04.55 ID:OioxgxpB0.net

江戸前にサーモンて

6 ::2019/08/26(月) 13:41:27.27 ID:5yf3pMY40.net

マグロしか頼まない

112 ::2019/08/26(月) 14:29:45.03 ID:fLDgTqes0.net

宵越しの金は持たない

205 ::2019/08/26(月) 17:29:02.31 ID:TCmKEBB40.net

名古屋ガン無視かよ

197 ::2019/08/26(月) 17:06:37.55 ID:y+Qyf7Jw0.net

>>6
東京湾にマグロいるの?

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