オリーブオイルでベーコンとほうれん草炒めてスパゲティ絡ませると美味しそうだ

1 ::2019/08/24(土) 20:26:10.60 ID:HFIdug+b0.net ?PLT(12001)

富士山でビーコン使い登山者調査
https://www3.nhk.or.jp/lnews/shizuoka/20190824/3030003860.html

19 ::2019/08/24(土) 20:29:36.72 ID:61Ikz0TH0.net

オリーブオイルよりバターのほうが美味い

143 ::2019/08/25(日) 18:08:45.90 ID:k7YfKRLl0.net

何を言ってんだこのキチガイは

137 ::2019/08/25(日) 13:26:47.63 ID:2H7oTvZM0.net

>>136
今は、喫茶店やレストランで食べるもの→ピラフ
中華店で食べるもの→チャーハン

という感じになっているなw

79 ::2019/08/24(土) 22:09:03.26 ID:ZSYb1IbO0.net

112 ::2019/08/25(日) 03:48:41.40 ID:VGGSnlL80.net

>>83
料亭じゃパスタ出さないだろw

40 ::2019/08/24(土) 20:36:16.39 ID:8y1iVzTC0.net

>>25
もこみち「料理音痴乙。乾麺を茹でる際に、塩分が
溶融した湯から麺内に均等に吸収される塩分と、
油分で炒める際に表面にまばらに纏わりつくだけの
不均等な塩分では、味の均一性に雲泥の差がある。
要するに、もう一本追加しろ、という事です」

26 ::2019/08/24(土) 20:32:50.21 ID:hzUeKa0v0.net

>>1
タダのチーノじゃん

135 ::2019/08/25(日) 13:15:13.02 ID:2H7oTvZM0.net

>>134
うむ

128 ::2019/08/25(日) 09:50:16.63 ID:h0Pe7RgJ0.net

茹でたてパスタにバターと醤油とパセリ散らしただけでもご馳走。

142 ::2019/08/25(日) 16:18:11.10 ID:wfgNSLkB0.net

あー名誉のために書くが
本当の韓国料理は塩辛くない

ただし、韓国料理人だけはやたら塩辛くしてしまう

韓国料理としても辛すぎるからね

44 ::2019/08/24(土) 20:37:59.40 ID:61Ikz0TH0.net

11 ::2019/08/24(土) 20:28:47.97 ID:TUst8rzq0.net

ベーコンとほうれん草食べ合わせ悪いらいし

8 ::2019/08/24(土) 20:28:18.93 ID:Rox2+pLX0.net

サラスパでレッセッセ

100 ::2019/08/25(日) 02:02:26.32 ID:E64LN6b70.net

生クリーム入れるだろ

67 ::2019/08/24(土) 21:34:17.62 ID:adolJA6N0.net

>>1
秋田はなんで関係ないソースで独り言言ってるの?

66 ::2019/08/24(土) 21:24:41.20 ID:26gG56ev0.net

ペペたまの方がうまい

52 ::2019/08/24(土) 21:12:46.62 ID:URDFIoZa0.net

ベーコンとほうれん草入れるならファミレスで食う

25 ::2019/08/24(土) 20:32:45.45 ID:EUUC9pB80.net

>>17
茹でる時に塩を入れるのは麺に塩味がつく以外何の効果もないって結論出てるぞ

塩の節約にもなるし炒める時だけ入れればいい

17 ::2019/08/24(土) 20:29:28.88 ID:wwsHhPY+0.net

パスタ茹でる時に強めに塩を入れておいたら
炒める時に塩を入れなくて済むぞ

90 ::2019/08/24(土) 23:01:11.90 ID:mhDyo9os0.net

ロメスパのバイトだったが、これはグルエース必須

130 ::2019/08/25(日) 10:00:01.16 ID:2H7oTvZM0.net

カレー炒飯とカレーピラフとドライカレーの違いが良くわからない

69 ::2019/08/24(土) 21:44:32.95 ID:qKqLogx70.net

パスタは茹で上げたあと、皿に持ってソースかけてもパサパサ感が抜けないてことない?
おまいらが湯煎して湯切りしたら、パスタは死ぬ。そのあとも麺は湯を吸うから
茹で汁は残さないと。ボールをしいてその上に麺切り網のっけてその上にパスタだ
これはペペロンチーノ系の茹で汁ソース系でも、カルボナーラのような別ソース系でも同じ
調理したあとのパスタはなおも水を吸うこと知ってれば、茹で汁がその後の調理の下限に
本当に必要なスープだってわかる

145 ::2019/08/25(日) 18:38:37.48 ID:TsPKN7g80.net

>>142
シラフですか?

27 ::2019/08/24(土) 20:32:54.48 ID:HnPi9UFR0.net

麺がおまけみたいな書き方だな

16 ::2019/08/24(土) 20:29:28.26 ID:80VRu7Ut0.net

>>1
グロ

126 ::2019/08/25(日) 09:00:44.03 ID:cU4ZNlRH0.net

>>125
あ〜
言われてみればそうかも。
面白いとこ突いてきたね。

15 ::2019/08/24(土) 20:29:20.61 ID:8y1iVzTC0.net

もこみち「1本使います」
俺「え?」
もこみち「これ1本いきます」どばどば
俺「ふぇ?」
もこみち「追加しますか?」
俺「カエレ!」

103 ::2019/08/25(日) 02:34:49.90 ID:E84SQMcK0.net

>>10
自分で作るといいよ

108 ::2019/08/25(日) 03:14:35.76 ID:h0Pe7RgJ0.net

中華ドレッシングは馬鹿に出来ない。

61 ::2019/08/24(土) 21:20:42.64 ID:AgiqbTCD0.net

>>60
時短料理だな
しかもそれ美味しい奴

64 ::2019/08/24(土) 21:24:21.87 ID:qKqLogx70.net

定期的にパスタスレが立つのって、おれたちパスタ好きのホイホイスレなん?
ベーコンは当たり前だが、ほうれん草は油で炒めたらダメだろ
ほうれん草はきっちり洗ってイタリアンバジルのように生でよし、軽く湯がくもよし
でもほうれん草炒めると鉄分が染み出してパスタ全体がだめになるよ

31 ::2019/08/24(土) 20:34:15.65 ID:FKQL08+E0.net

スープで麺茹でたら、麺にスープ吸い込んで美味しいと思うんだけどどう?

29 ::2019/08/24(土) 20:34:00.48 ID:Hfy6Kej/0.net

>>21
アンチョビのかわりにほんだしと魚醤でいける。

51 ::2019/08/24(土) 21:01:30.94 ID:4jf+wKiF0.net

>>10
CoCo壱がパスタデココやってるじゃん。

118 ::2019/08/25(日) 05:48:48.37 ID:6dladrjg0.net

イタリアのコックが言ってたわ
オリーブオイルとガーリックをいかに、融合させるかが鍵だって

114 ::2019/08/25(日) 03:56:55.75 ID:+hhzRGZ90.net

>>108
ああ、いいかも
具はベーコンとチンゲンサイとキノコ辺りかな?

123 ::2019/08/25(日) 08:35:44.25 ID:cU4ZNlRH0.net

>>109
マジックソルト

115 ::2019/08/25(日) 04:57:00.15 ID:yMi8xXyL0.net

栄養的には色々入れたほうが良いんだろうけど味的にはどうなんですかね
ほうれん草は要らない希ガス

93 ::2019/08/24(土) 23:14:56.94 ID:nflLjdk30.net

シェーキーズのバイキングのパスタにありそう
薄味であまりおいしくない系

85 ::2019/08/24(土) 22:48:49.71 ID:c5Jdpezl0.net

そんな簡単で一般的な品なのに作ったこともなく「美味しそうだ」って・・・

48 ::2019/08/24(土) 20:54:20.90 ID:6fgdyqTu0.net

もこみち!

113 ::2019/08/25(日) 03:51:17.05 ID:wldHzAp20.net

>>1
またゴキブリ朝鮮人秋田か

76 ::2019/08/24(土) 22:04:38.71 ID:ACjhShMJ0.net

ベーコンとオリーブオイルときたら野菜を炒めてミネストローネだろ

74 ::2019/08/24(土) 22:02:23.06 ID:uHw72fJR0.net

アーリオオーリオだな

82 ::2019/08/24(土) 22:32:59.43 ID:gltvsXC20.net

ベーコンの旨味は強烈だからな。

83 ::2019/08/24(土) 22:38:21.68 ID:gKW48pyo0.net

にんにくを細かく切る→オリーブオイルで弱火で三分→60分位おく
これだけで料亭の味なる

20 ::2019/08/24(土) 20:29:37.90 ID:2Uv8a/Uq0.net

バジルがいるだろう

6 ::2019/08/24(土) 20:27:55.85 ID:AxkDyBL00.net

>>2
料理上手そう

124 ::2019/08/25(日) 08:45:01.35 ID:Q/UlOZZF0.net

ベーコンに含まれる添加物リン酸Naがほうれん草に含まれるミネラルの吸収を阻害する
お茶に含まれるタンニンとほうれん草の鉄分もくっついて吸収を阻害する

46 ::2019/08/24(土) 20:40:11.40 ID:ez8QARKk0.net

通は茹でたパスタにバターを絡めて頂くのだ

50 ::2019/08/24(土) 20:58:11.99 ID:yJjqUBAe0.net

ダシ効かせないと旨くないな

146 ::2019/08/25(日) 20:57:32.11 ID:qThpbox10.net

>>110
なんかルーと麺がうまく絡まないんだよね

21 ::2019/08/24(土) 20:30:13.52 ID:wwsHhPY+0.net

ペペロンチーノ作るならアンチョビとニンニクがないと

58 ::2019/08/24(土) 21:16:50.04 ID:2D24jNAN0.net

炒め物はゴマ油がいちばん

98 ::2019/08/25(日) 00:03:00.00 ID:YYE9UgRL0.net

脂地獄

36 ::2019/08/24(土) 20:35:23.43 ID:bBTClUlF0.net

>>23
名古屋ってほんと残念舌だよな

47 ::2019/08/24(土) 20:42:07.71 ID:tqxU1u5o0.net

>>15
なにこれ? 恥ずかしくないの?

38 ::2019/08/24(土) 20:35:48.44 ID:Fi7ajfR80.net

>>15
すっごくつまんない。

92 ::2019/08/24(土) 23:12:22.78 ID:yOPPQwIe0.net

かんずりを忘れるな

28 ::2019/08/24(土) 20:33:57.83 ID:fUUqb7NP0.net

サイゼリヤなら300円で食えそう

77 ::2019/08/24(土) 22:05:33.67 ID:jurCKmwF0.net

麺はうどんにした方がいいぞ

136 ::2019/08/25(日) 13:23:06.26 ID:ldFNlP+Q0.net

そもそも、
チャーハンは炊いた米を具材と炒めて味付けて作るもの。
ピラフは具材と生米を炒めて味をつけてから炊くもの。

140 ::2019/08/25(日) 16:09:33.09 ID:wfgNSLkB0.net

>>138
あなた、韓国人でしょ

日本人は塩分をつかわないの、

42 ::2019/08/24(土) 20:37:00.53 ID:wMZgyJGL0.net

そこに醤油加えると和風パスタだな
よく作る

23 ::2019/08/24(土) 20:32:01.82 ID:wo9+ue/n0.net

>>10
インディアンスパゲッティてのがあるぞ

88 ::2019/08/24(土) 22:58:08.14 ID:7LWYfQ+s0.net

マヨと明太子とにんにくのパスタ好き

75 ::2019/08/24(土) 22:03:20.91 ID:VNV5KvHGO.net

友達はマヨパスタが旨いと言うんだが、クリームパスタみたいな感じになるのか?

22 ::2019/08/24(土) 20:31:30.12 ID:Jkke9ZJ50.net

ベーコンだけで油は十分でるだろ

141 ::2019/08/25(日) 16:13:30.01 ID:wfgNSLkB0.net

塩をふって塩からくする
これは韓国料理人の特長だよ

日本人なら
、すいかに塩かけて甘くさるんだよ

62 ::2019/08/24(土) 21:20:47.64 ID:50VibxXM0.net

>>10
S&Bの赤缶でできるよ

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