大好評!「キャベツのステーキ」

1 :名無しさん@涙目です。:2019/05/13(月) 21:31:49.80 ID:UucEkzw70●.net ?2BP(2000)

優しい甘さのおいしいキャベツ。キャベツには数え切れないほどのレシピがありますが、今回はキャベツを「熱するだけ」で完成するお手軽レシピをご紹介します!

キャベツをじっくり焼いて、甘みを引き立たせた「キャベツステーキ」。コクのあるソースとキャベツの甘味が相まって、
魅惑的な美味しさ。食べ始めると止まらなくなりそうなほどですよ。キャベツをフライパンで焼き付けるだけの簡単クッキングだから、
キャベツの大量消費にうってつけのメニューですね。

家にある食材であっという間に一品できて、しかもヘルシーでおいしい。一度作ってみて、損はないですよ。
http://news.livedoor.com/article/detail/16450523/

・キャベツは芯をつけたまま4等分のくし形に切る

フライパンにオリーブ油を中火で熱し、キャベツを両面しっかりと焼き色がつくまで、フライパンに蓋をして焼き、
軽く塩コショウを振る。最後にプチトマトも加え、転がしながら焼く。

2、器に盛り、<ソース>をかける。

シンプルに焼くだけだからこそキャベツ本来のおいしさが味わえる、とってもおススメのレシピです。

207 :名無しさん@涙目です。:2019/05/15(水) 21:26:49.86 ID:iDMplEej0.net

箸だと食べ辛いぞ、これ

186 :名無しさん@涙目です。:2019/05/15(水) 12:24:01.64 ID:EtnyC1Qm0.net

>>185
庶民ガーとかわけわからんけど
そもそも油とタルタル使ってる時点でシンプルに食べる素材の味()みたいなのは目指してないんだから
検討違いじゃね

163 :名無しさん@涙目です。:2019/05/14(火) 17:36:14.47 ID:82ggQfX70.net

ただの焼キャベツをステーキとか言うんじゃねーよ
豆腐ステーキはまだ見た目とソースはステーキソース使ったりするから分かるが
これはステーキ要素0じゃねーか

163 :名無しさん@涙目です。:2019/05/14(火) 17:36:14.47 ID:82ggQfX70.net

ただの焼キャベツをステーキとか言うんじゃねーよ
豆腐ステーキはまだ見た目とソースはステーキソース使ったりするから分かるが
これはステーキ要素0じゃねーか

11 :名無しさん@涙目です。:2019/05/13(月) 21:36:04.17 ID:uQHRAMJx0.net

>>6
焼き田楽じゃん

187 :名無しさん@涙目です。:2019/05/15(水) 13:09:21.92 ID:dQni+w+q0.net

春キャベツだと、キャベツだけを焼肉のたれで炒めたやつでご飯バクバク行ける

205 :名無しさん@涙目です。:2019/05/15(水) 21:07:56.92 ID:QE5tnzUx0.net

ここまでけよりな無し・・・。

153 :名無しさん@涙目です。:2019/05/14(火) 12:18:56.14 ID:WmcdUqPw0.net

>>107
そこに串刺したら五平餅ですね

58 :名無しさん@涙目です。:2019/05/13(月) 22:26:51.80 ID:aCJgIZoO0.net

おれはこれにソースじゃなくて塩かけてる
ハマる

110 :名無しさん@涙目です。:2019/05/14(火) 01:11:33.95 ID:Laxavv7C0.net

>>109
焼くとどうなんの?
表面の食感が変わったりするのか?

40 :名無しさん@涙目です。:2019/05/13(月) 21:58:15.37 ID:YX3K61DT0.net

>>24
アスペ発見

74 :名無しさん@涙目です。:2019/05/13(月) 22:50:29.31 ID:Oe/qbYV20.net

>>24
そうだろう?ブッチャーも萎えるわ

127 :名無しさん@涙目です。:2019/05/14(火) 05:14:58.24 ID:ZjpufdBL0.net

タルタルソース付けたらたいがい何の野菜でも旨い説

173 :名無しさん@涙目です。:2019/05/14(火) 18:55:47.45 ID:30hTdcrm0.net

>>110
表面の水分が蒸発するせいでプルプル踊ってて目にも楽しいぞ
箸で押さえつけると振動が伝わってきてなお楽しい

183 :名無しさん@涙目です。:2019/05/14(火) 20:40:06.89 ID:udb5L1MJ0.net

>>179
木村?木村なの?お前が焼いて焼いて言ってたピーマンの方が不味かったぞ今度お前の実家の焼き肉屋行くよ

59 :名無しさん@涙目です。:2019/05/13(月) 22:27:43.47 ID:C8/gvIad0.net

キャベツのステーキ略してキャベステ

6 :名無しさん@涙目です。:2019/05/13(月) 21:34:52.17 ID:r5qhCbnW0.net

昔なんかの番組でこんにゃくステーキというのをやっていて
一時期作るのハマってた
ステーキというのはあれだけど普通にうまかったな

123 :名無しさん@涙目です。:2019/05/14(火) 03:18:39.35 ID:StNjyofC0.net

>>1
葉っぱ洗わないの?

20 :名無しさん@涙目です。:2019/05/13(月) 21:43:56.36 ID:tj79o01V0.net

葉っぱ一枚一枚洗わずに調理するのか…

12 :名無しさん@涙目です。:2019/05/13(月) 21:36:18.09 ID:0EWiO7eW0.net

ビガーパンツの奴らめか?

73 :名無しさん@涙目です。:2019/05/13(月) 22:48:14.97 ID:GC/EoM4J0.net

肉汁滴るキャベツのステーキ!

69 :名無しさん@涙目です。:2019/05/13(月) 22:43:12.32 ID:D78tH4o10.net

>>24
●サボテンステーキについてどうお考えですか?
●本文>豚肉・鶏肉などの肉類や、サケ・マグロ・アワビなどの魚介類のほか様々な素材が用いられる。
より、「ほか様々な素材が用いられる。」との記述をどのように解釈しましたか?
●以上の事から、「様々な素材を厚切りにし、焼き上げた料理を広義でステーキと呼ぶ」という結論に辿り着けましたか?

8 :名無しさん@涙目です。:2019/05/13(月) 21:35:13.06 ID:TW1XTvd90.net

まあステキ!

68 :名無しさん@涙目です。:2019/05/13(月) 22:42:05.41 ID:t7tXn+Ep0.net

こういうの結局3回も作らない内に飽きる

76 :名無しさん@涙目です。:2019/05/13(月) 22:55:45.24 ID:LKk1qg1Y0.net

キャベツは千切りにして何もつけずに食べるのが好きなんだが異端だろうか

45 :名無しさん@涙目です。:2019/05/13(月) 22:02:42.66 ID:p1dfCu4T0.net

近所のラーメン屋のキャベチャが
全く水分のない紙みたいなキャベツで頼むたびにいつも後悔する

43 :名無しさん@涙目です。:2019/05/13(月) 22:00:21.08 ID:aEKFBzG60.net

>>36
キャベツは焼くより蒸したほうがうまい
焼肉のたれでもドレッシングでもなにつけても美味いぞ

102 :名無しさん@涙目です。:2019/05/14(火) 00:01:24.60 ID:z0l1W+OW0.net

ただのキャベツ炒めやないかいw

169 :名無しさん@涙目です。:2019/05/14(火) 18:16:26.32 ID:sTrjAout0.net

俺が今まで見聞きした植物系素材のステーキ
・豆腐
・ナス
・レンコン
・コンニャク
・サボテン
・山芋
・椎茸

・キャベツ ←New!!

19 :名無しさん@涙目です。:2019/05/13(月) 21:41:52.78 ID:gH5Qcrla0.net

>>13
ステーキの意味も分からない理解できない知的障害者は黙ってろ

22 :名無しさん@涙目です。:2019/05/13(月) 21:44:59.90 ID:+IyrVuYw0.net

普通に野菜炒めでいいだよ

150 :名無しさん@涙目です。:2019/05/14(火) 11:26:40.48 ID:lWNJg4YI0.net

>>24
肉などであって
キャベツも含まれるよ

133 :名無しさん@涙目です。:2019/05/14(火) 08:17:14.83 ID:1hq59+s90.net

野菜を勝手にステーキなんて名乗らせるなクソジャップが!!

170 :名無しさん@涙目です。:2019/05/14(火) 18:19:42.59 ID:XSDdrmn60.net

キャベツは、焼肉のたれで炒めてどんぶり飯に乗せて、生卵でTKGが美味い。

157 :名無しさん@涙目です。:2019/05/14(火) 16:48:37.46 ID:7yw/55030.net

野菜炒めより手抜きの料理やな

99 :名無しさん@涙目です。:2019/05/13(月) 23:55:33.20 ID:wl25+s8b0.net

野菜炒めってんだよイキってへんな名前つけんな

10 :名無しさん@涙目です。:2019/05/13(月) 21:36:00.45 ID:Oe/qbYV20.net

テラさん!

200 :名無しさん@涙目です。:2019/05/15(水) 19:53:26.48 ID:Ow/7piBv0.net

ヘルシーさを売ってるのに、タルタルソースかよ

160 :名無しさん@涙目です。:2019/05/14(火) 17:00:41.52 ID:duuWZBKV0.net

虫いたらどうすンの
虫ごと食すの?

138 :名無しさん@涙目です。:2019/05/14(火) 10:20:18.99 ID:vkSIH24t0.net

焼きキャベツだよね

96 :名無しさん@涙目です。:2019/05/13(月) 23:42:28.48 ID:O/ZJwlh30.net

キャベツの刺身

145 :名無しさん@涙目です。:2019/05/14(火) 10:52:22.11 ID:A8dmMfNcO.net

キャベツのステーキのつけ合わせにはぜひとも牛肉ステーキの千切りサラダでたのんます

4 :名無しさん@涙目です。:2019/05/13(月) 21:34:18.54 ID:1+OAqNbX0.net

オリーブオイルとバタードバドバかけてヘルシーレシピの意味なくしてえ

206 :名無しさん@涙目です。:2019/05/15(水) 21:11:22.49 ID:zBCr3/3h0.net

胃が痛いときキャベツを生でたくさん食べるとすぐに治るんだよな

182 :名無しさん@涙目です。:2019/05/14(火) 19:55:23.90 ID:NTs6GK6+0.net

焼く=ステーキ、じゃないんだが・・・」

88 :名無しさん@涙目です。:2019/05/13(月) 23:16:04.95 ID:WJRoxa7V0.net

これじゃご飯食べられないじゃん

159 :名無しさん@涙目です。:2019/05/14(火) 17:00:09.85 ID:T1EyO03a0.net

4等分に切ったにしては随分薄いな

148 :名無しさん@涙目です。:2019/05/14(火) 11:01:56.57 ID:427gOJxq0.net

タルタルソースがこの世で一番嫌い

31 :名無しさん@涙目です。:2019/05/13(月) 21:53:13.84 ID:RyJO4ZDM0.net

こんだけ濃いソースかけて素材の味もクソもないだろ(´・ω・`)
こんな妙ちくりんなやり方しなくてもキャベツはどう食ってもうまいよ

48 :名無しさん@涙目です。:2019/05/13(月) 22:07:47.45 ID:abjil0kv0.net

焼肉屋の野菜焼とどこが違う?

81 :名無しさん@涙目です。:2019/05/13(月) 22:59:04.50 ID:97gsubqx0.net

ぶっころすね

49 :名無しさん@涙目です。:2019/05/13(月) 22:09:11.30 ID:f59Z2XTR0.net

回鍋肉みたいに湯通ししたキャベツはそれだけでもウマイがw。

72 :名無しさん@涙目です。:2019/05/13(月) 22:44:14.72 ID:19HT5BcL0.net

キャベツは生で食うのが好きだな
麺つゆマヨ七味混ぜてそれにつけて食べる
いいアテになる

80 :名無しさん@涙目です。:2019/05/13(月) 22:58:17.41 ID:fLn7pu6e0.net

「今日はステーキよ」言われてこれ出てきたらどう思うよ

15 :名無しさん@涙目です。:2019/05/13(月) 21:38:15.27 ID:qWblK26u0.net

葉っぱの間にベーコン挟みこんで焼くんだよ
そして塩コショウ

こんなタルタルみたいなソースいらん

180 :名無しさん@涙目です。:2019/05/14(火) 19:53:04.12 ID:mGC5JDBH0.net

焼いてステーキって呼べばなんでも美味そう
こんにゃく 豆腐 キノコ タケノコ イカ 芋
まあソースにも左右されるが

41 :名無しさん@涙目です。:2019/05/13(月) 21:58:17.66 ID:eNbVIash0.net

>>32
大ぶりに切って焦げ目を付けるところが肝心なんじゃね?

194 :名無しさん@涙目です。:2019/05/15(水) 15:37:19.45 ID:OUTOVQn30.net

今はナスのステーキが美味い

136 :名無しさん@涙目です。:2019/05/14(火) 10:18:40.46 ID:4/zT3oRJ0.net

鶏ガラスープでしばらく煮込む

79 :名無しさん@涙目です。:2019/05/13(月) 22:56:57.08 ID:97gsubqx0.net

ただの焼きキャベツやん
何がステーキだカス

162 :名無しさん@涙目です。:2019/05/14(火) 17:14:29.47 ID:1ec4MPAj0.net

キャベツを一枚一枚はがさずに洗う使うやつの気が知れない

118 :名無しさん@涙目です。:2019/05/14(火) 03:03:24.76 ID:ZTmTN/160.net

南幌町のキャベツ天丼は酷い食べ物だった

151 :名無しさん@涙目です。:2019/05/14(火) 12:08:02.88 ID:MutcloVE0.net

レンチンしたキャベツと味の違いは焦げだけと思う

39 :名無しさん@涙目です。:2019/05/13(月) 21:58:14.37 ID:hb487ovD0.net

塩コショウで炒めた方が旨いだろ

90 :名無しさん@涙目です。:2019/05/13(月) 23:18:07.27 ID:OdBBMPV50.net

美味いんだけど、フッ素加工のフライパン
ではやりにくいんだよな

167 :名無しさん@涙目です。:2019/05/14(火) 18:12:16.10 ID:tDoPo7ZW0.net

不味くはないだろうけどやりたくはならんなぁ

195 :名無しさん@涙目です。:2019/05/15(水) 15:57:53.18 ID:ZBss6mvB0.net

そこそこ食えるだろうし
なんならバカウマかもしれん位は
食わんでもわかるわ

172 :名無しさん@涙目です。:2019/05/14(火) 18:30:28.00 ID:NTs6GK6+0.net

>>21
まぁある意味正しい。

とある100歳超えたBBAは毎日ケンタッキー食ってたらしいしな。

62 :名無しさん@涙目です。:2019/05/13(月) 22:29:55.89 ID:WW8UohUy0.net

わかってくれる奴いるかわからんがこういう○○本来の味が〜ってやつなんか嫌い

190 :名無しさん@涙目です。:2019/05/15(水) 14:41:10.12 ID:MH8KB6VC0.net

>>28
余裕で出来る。

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